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DEGUSTAZIONE IN FRANCIACORTA: un tour tra le bollicine Bellavista.

Aggiornamento: 1 mar 2021

Come non parlare della crescita d'interesse in campo enologico degli ultimi anni? Scorsa estate, in particolare, è stata una caccia al calice di vino più instagrammabile, alla ricerca del vigneto perfetto per una foto cool della stagione 2020. Io stessa ho visto luoghi incantati che mai prima avevo sentito nominare, ad appena qualche chilometro da casa.


Corsi da sommelier, degustazioni mirate e di poche ore o week end interi dedicati alla visita di un vigneto, ad oggi esiste una soluzione ad hoc per ogni persona che mostri interesse in quest'arte. Da tre anni a questa parte, programmo una degustazione in una cantina locale in ogni destinazione Italiana che raggiungo.

"Un tour nell'azienda Bellavista sarà costato una follia", ha incalzato qualche amico. Assolutamente alla portata di tutti: iniziamo subito con i dettagli!